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首页汉英词典炝炝的意思

炝

英语翻译

  • cook in soy

    • 参考释义

    炝[qiàng]
    • -（将菜肴放在沸水中略煮，然后再用佐料拌）boil(meatorvegetables)inwaterforawhile,thendresswithsoy,vinegar,etc.-（先把肉、葱花等用热油略炒，再加作料和水煮）frysth.quicklyinhotoil,thencookitwithsauceandwater
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